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中秋節前夕

因為我沒有回老家

所以我家老媽很可愛的故意在下午拍了一張糊掉的肉片照

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然後跟我說"吃肉潮爽得"  

 

一怒之下決定跟另一半去吃觀望很久的花菱燒肉

 

花菱的外觀就很日式風格

充滿了木頭的味道XD

內部一樓桌子不多

不確定有沒有二樓

(吃都來不及了XDDDD)

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我們點的是雙人套餐(因為不想想要吃甚麼XD)

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MENU裡面還有介紹牛的部位

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看照片我就餓了......

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現在到12月以前打卡可以送60元的飲料一杯喔

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套餐的沙拉~

醬料很好吃

給的也很足夠

吃到最後一口都可以配到醬料

(被沙拉隱藏住的是泡菜XD酸酸甜甜辣辣的,是一點辣都不能吃的我也勉強可以接受的)

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套餐附的海帶湯

應該是用蝦殼之類的去熬的

喝一口就可以喝到濃濃的蝦子味

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第一道菜上的是牛舌

有點厚度的牛舌

烤到一面略出血水

就可以翻面囉

烤到稍微有點焦色的時候吃

有點脆脆的又有口感

整個就是要把我的舌頭也融化了~~~~~~~~

烤好的牛舌可以淋一點點檸檬汁

看要灑旁邊的海鹽或是夾上蔥油都很好吃喔

深色的那個醬料是有點微甜的醬油

淺色的則是味噌醬

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烤好的樣子~

夾一點蔥油去腥(不過牛肉很新鮮沒甚麼腥味)

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這是三種和牛

(服務生說得有點快我聽不太清楚XD)

只有聽到是牛五花&牛里肌

剩下那個聽不懂XD

牛肉都現切的

整個就覺得可以生吃阿

(另一半:你冷靜一點)

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在另一半很努力的幫我烤肉的同時

就送上了可以讓我暫時解飢的石鍋拌飯

服務生會問你要不要幫忙拌

這時候就交給專業的拌就好了

不要ㄍㄟ熬結果燙到手

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這是兩種牛肉

一樣沒聽清楚是甚麼肉XD

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這個是豬五花肉&柳葉魚

柳葉魚整個非常飽滿

幾乎都沒甚麼肉

整隻都是魚卵

超好吃的!!!!!!!!!!

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這是味噌雞肉

服務生說不要放在中間大火烤

容易燒焦

放在邊邊用小火烤熟就好了

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扇貝&蝦子

蝦子~非常~的新鮮

很容易把殼撥下

吃起來也很鮮甜

扇貝更不用說了

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最後上的是起司馬鈴薯

起司好好吃阿(口水)

吃到拿湯匙來刮剩下的鍋巴XDDDDD

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花菱屋燒肉(忠孝店)

地址:新竹市忠孝路279-6號

電話:03-5717786

營業時間:周一 18:00~23:30  周三~周日  18:00~23:30

花菱屋燒肉(新竹SOGO站前店)

地址:新竹市民族路2號13樓

電話:03-5527788

 

 

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