中秋節前夕
因為我沒有回老家
所以我家老媽很可愛的故意在下午拍了一張糊掉的肉片照
然後跟我說"吃肉潮爽得"
一怒之下決定跟另一半去吃觀望很久的花菱燒肉
花菱的外觀就很日式風格
充滿了木頭的味道XD
內部一樓桌子不多
不確定有沒有二樓
(吃都來不及了XDDDD)
我們點的是雙人套餐(因為不想想要吃甚麼XD)
MENU裡面還有介紹牛的部位
看照片我就餓了......
現在到12月以前打卡可以送60元的飲料一杯喔
套餐的沙拉~
醬料很好吃
給的也很足夠
吃到最後一口都可以配到醬料
(被沙拉隱藏住的是泡菜XD酸酸甜甜辣辣的,是一點辣都不能吃的我也勉強可以接受的)
套餐附的海帶湯
應該是用蝦殼之類的去熬的
喝一口就可以喝到濃濃的蝦子味
第一道菜上的是牛舌
有點厚度的牛舌
烤到一面略出血水
就可以翻面囉
烤到稍微有點焦色的時候吃
有點脆脆的又有口感
整個就是要把我的舌頭也融化了~~~~~~~~
烤好的牛舌可以淋一點點檸檬汁
看要灑旁邊的海鹽或是夾上蔥油都很好吃喔
深色的那個醬料是有點微甜的醬油
淺色的則是味噌醬
烤好的樣子~
夾一點蔥油去腥(不過牛肉很新鮮沒甚麼腥味)
這是三種和牛
(服務生說得有點快我聽不太清楚XD)
只有聽到是牛五花&牛里肌
剩下那個聽不懂XD
牛肉都現切的
整個就覺得可以生吃阿
(另一半:你冷靜一點)
在另一半很努力的幫我烤肉的同時
就送上了可以讓我暫時解飢的石鍋拌飯
服務生會問你要不要幫忙拌
這時候就交給專業的拌就好了
不要ㄍㄟ熬結果燙到手
這是兩種牛肉
一樣沒聽清楚是甚麼肉XD
這個是豬五花肉&柳葉魚
柳葉魚整個非常飽滿
幾乎都沒甚麼肉
整隻都是魚卵
超好吃的!!!!!!!!!!
這是味噌雞肉
服務生說不要放在中間大火烤
容易燒焦
放在邊邊用小火烤熟就好了
扇貝&蝦子
蝦子~非常~的新鮮
很容易把殼撥下
吃起來也很鮮甜
扇貝更不用說了
最後上的是起司馬鈴薯
起司好好吃阿(口水)
吃到拿湯匙來刮剩下的鍋巴XDDDDD
花菱屋燒肉(忠孝店)
地址:新竹市忠孝路279-6號
電話:03-5717786
營業時間:周一 18:00~23:30 周三~周日 18:00~23:30
花菱屋燒肉(新竹SOGO站前店)
地址:新竹市民族路2號13樓
電話:03-5527788
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